Yıldız Katmer Akhisar

 Mahallesi, Has Hoca, 144. Sk. No:57, 45200 Akhisar/Manisa

Yıldız Katmer Akhisar, Has Hoca Mahallesi’nde, Akhisar ve Manisa çevresinde börek çeşitleri sunan bir börekçidir. Börekçilerde genellikle yufka, hamur, peynir, kıyma, patates ve çeşitli iç malzemelerle hazırlanan farklı börek türleri bulunur. Kahvaltı, ara öğün veya pratik bir öğün için tercih edilebilen börekler, sıcak ya da paket servis şeklinde sunulabilir. Katmer adı, ince hamur ve çeşitli iç malzemelerle hazırlanan yöresel hamur işlerini de çağrıştırır; ancak Yıldız Katmer Akhisar’ın sunduğu özel ürünler hakkında ayrıca bilgi bulunmamaktadır. İşletme, Has Hoca bölgesinde börek ve benzeri hamur işi arayanların değerlendirebileceği yerel seçeneklerden biridir. Akhisar’da geleneksel börek çeşitlerini denemek isteyenler, işletmenin mevcut ürünleri ve servis seçenekleri hakkında doğrudan bilgi alabilir.