Selanik Göçmen Börekçisi

 Yukarı Kayabaşı, Mahallesi, 51200 Niğde Merkez/Niğde

Selanik Göçmen Börekçisi, Niğde’nin Merkez ilçesindeki Yukarı Kayabaşı bölgesinde börek çeşitleri sunan bir börekçidir. Börekçilerde genellikle farklı hamur ve iç harçlarla hazırlanan, fırında pişirilen veya tavada sunulan börek türleri bulunur. Menüde peynirli, kıymalı, patatesli, ıspanaklı ya da karışık iç harçlarla hazırlanan seçenekler yer alabilir; ancak Selanik Göçmen Börekçisi’nin sunduğu özel çeşitler hakkında burada ayrıca bilgi bulunmamaktadır. İşletme, börek arayanların Yukarı Kayabaşı ve çevresinde değerlendirebileceği yerel bir yeme içme noktasıdır. Börekler kahvaltı, ara öğün veya gün içinde pratik bir öğün olarak tercih edilebilir. Selanik Göçmen Börekçisi’ni ziyaret etmek isteyenler, Niğde Merkez’de Yukarı Kayabaşı konumunu dikkate alabilir. Börekçi kategorisindeki işletmelerde ürünler genellikle porsiyon, dilim veya tepsi şeklinde sunulur.