Şehr-i Van Sofrası- Van kahvaltısı ve Yöresel yemekleri

 Buzhane Mahallesi, Eski Kale Yolu, Hüsrev paşa parkı içinde yeni sahil yoluna 200 metre varmadan, Hüsrev Paşa, Camii Karşısı, 65100 İpekyolu/Van

Şehr-i Van Sofrası- Van kahvaltısı ve Yöresel yemekleri, Buzhane, İpekyolu, Van’da Van kahvaltısı ve yöresel yemekler sunan bir restorandır. Mekân, Van mutfağına ait kahvaltı seçeneklerini ve bölgesel yemekleri deneyimlemek isteyenlere yönelik bir yeme içme noktasıdır. Van kahvaltısı; çeşitli kahvaltılık ürünlerin bir arada sunulduğu, yöreyle özdeşleşen geleneksel bir sofra kültürünü ifade eder. Restoranın menüsü, bu kahvaltı anlayışının yanı sıra Van ve çevresinin mutfak geleneğinde yer alan yöresel yemekleri de kapsar. Buzhane Mahallesi’nde bulunan Şehr-i Van Sofrası, İpekyolu ilçesinde yerel mutfak lezzetlerini arayanların değerlendirebileceği restoran seçeneklerinden biridir. Kahvaltı veya yöresel yemek için gelen ziyaretçiler, Van’a özgü sofra kültürünü tanıma fırsatı bulabilir.