Midyat Dörtyol ocakbaşı

 Cumhuriyet, Atatürk bulvarı 1/1, 47500 Midyat/Mardin

Midyat Dörtyol Ocakbaşı, Mardin’in Midyat ilçesindeki Cumhuriyet Mahallesi’nde tavuk yemekleri sunan bir lokantadır. Tavuk lokantalarında genellikle ızgara tavuk, tavuk şiş, kanat ve benzeri tavuk ürünleri hazırlanarak servis edilir. Ocakbaşı konsepti, tavuk ürünlerinin ızgara üzerinde pişirilmesine ve sıcak olarak sunulmasına dayanır. Menüde tavuk yemeklerinin yanı sıra pilav, salata, közlenmiş sebzeler, ekmek ve çeşitli yardımcı ürünler bulunabilir. Midyat Dörtyol Ocakbaşı, Cumhuriyet Mahallesi’nde tavuk ağırlıklı yemek arayanların değerlendirebileceği işletmeler arasında yer alır. Midyat’ın yerel yemek kültürü içinde, ızgara tavuk seçenekleriyle öğle veya akşam yemekleri için tercih edilebilir. İşletme, tavuk yemeklerini ocakbaşı tarzında sunan bir lokanta olarak Midyat merkezindeki konumuyla bölge sakinlerine ve ilçeyi ziyaret edenlere hizmet verir.