Meşhur Adıyamanlı Çiğ Köfteci Ali Baba
Çiğ Köfteci
Esentepe, Cumhuriyet Cd. No:16/3, 58000 Ulaş/Sivas
Meşhur Adıyamanlı Çiğ Köfteci Ali Baba, Sivas’ın Ulaş ilçesindeki Esentepe’de çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde genellikle bulgur, isot, salça ve çeşitli baharatlarla hazırlanan çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya farklı ikram seçenekleriyle servis edilir. Yanında marul, limon, turşu ve benzeri tamamlayıcı ürünler bulunabilir. İşletme, çiğ köfte yemek isteyenlerin Esentepe ve çevresinde değerlendirebileceği yerel bir seçenektir. Menüdeki ürünler, servis biçimleri ve sunulan diğer seçenekler hakkında güncel bilgi için işletmeyle iletişime geçilebilir. Ulaş ilçe merkezindeki konumuyla, bölgede hızlı ve pratik bir öğün arayanlara çiğ köfte temelli alternatifler sunar. Meşhur Adıyamanlı Çiğ Köfteci Ali Baba adı, işletmenin çiğ köfte odağını ve Adıyaman usulüyle ilişkilendirilen ürün anlayışını yansıtır.