Köşem Ocakbaşı

 Yeni Mahalle ./911 Sok. No:2, (Estel, Seyfettin Güneştan Cd., 47500 Midyat/Mardin

Köşem Ocakbaşı, Mardin’in Midyat ilçesindeki Yeni bölgesinde mangal yemekleri sunan bir işletmedir. Mangal kategorisinde yer alan işletmelerde genellikle közde veya ızgarada hazırlanan et, tavuk ve benzeri ürünler ile bunlara eşlik eden salata, meze ve çeşitli yan ürünler bulunur. Köşem Ocakbaşı da bu yemek kültürü çerçevesinde, açık ateşte pişirilen seçenekleri tercih edenlerin değerlendirebileceği bir adrestir. Menüde hangi ürünlerin bulunduğu, servis seçenekleri ve diğer ayrıntılar için işletmeden bilgi alınabilir. Midyat’ın Yeni bölgesinde bulunan işletme, ilçede mangal türü yemek arayanlara konum açısından ulaşılabilir bir seçenek sunar. Ocakbaşı konsepti, yemeklerin ızgara başında hazırlanmasına ve sıcak servis edilmesine dayanır. Köşem Ocakbaşı, bu kategori kapsamında mangal ve ızgara yemekleriyle Midyat’taki yerel yeme içme seçenekleri arasında yer alır.