Keloğlan Pöç ve Şırdan

 Pulur mah. Arap şeyh cad. Kayalar apt altı no:34, 58030 Merkez/Sivas

Keloğlan Pöç ve Şırdan, Sivas’ın Merkez ilçesine bağlı Pulur’da et yemekleri sunan bir et lokantasıdır. Menüde et lokantalarında yaygın olarak hazırlanan pöç, şırdan ve farklı et yemekleri yer alabilir. Pöç, genellikle dana kuyruğundan hazırlanan ve uzun süre pişirilerek servis edilen bir yemek olarak bilinir; şırdan ise sakatat mutfağında yer alan, iç harçla doldurularak pişirilen geleneksel bir üründür. İşletme, bu yemekleri tercih edenlerin Sivas merkezde değerlendirebileceği yerel bir seçenek sunar. Keloğlan Pöç ve Şırdan, et ve sakatat temelli geleneksel lezzetleri bir arada arayanlara hitap eder. Pulur’daki konumuyla çevrede yaşayanlar ve Sivas’ı ziyaret edenler için yöresel yemek seçenekleri arasında yer alır. Pöç, şırdan ve diğer et yemekleri hakkında güncel menü bilgisi işletmeden öğrenilebilir.