KARAn FIRIN LAHMACUN

 Hatip, İsmet Paşa Cd., 58700 Zara/Sivas

KARAn FIRIN LAHMACUN, Sivas’ın Zara ilçesine bağlı Hatip bölgesinde pide ve benzeri fırın ürünleri sunan bir pidecidir. Pidecilerde genellikle kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı veya çeşitli malzemelerle hazırlanan pideler ile lahmacun gibi hamur işleri hazırlanır ve fırında pişirilir. İşletmenin adı, lahmacun ve fırın ürünlerinin de menüsünde yer alabileceğini belirtmektedir; ancak sunulan ürünlerin kapsamı hakkında burada ek bilgi bulunmamaktadır. Hatip ve çevresinde pide veya lahmacun arayanlar, KARAn FIRIN LAHMACUN’u bu tür geleneksel fırın ürünleri için değerlendirebilir. Zara’nın yerel yemek kültürü içinde pide ve lahmacun, günlük öğünlerde ya da birlikte yapılan yemek tercihlerinde yer alabilecek seçeneklerdir. İşletme, konumu itibarıyla Hatip’te yaşayanlara ve bölgeden geçen ziyaretçilere pideci hizmeti sunmaktadır.