Hakan Şendağlı 1939 Yağ Somunu Pideci
Pideci
Şemsitebrizi, Şerafettin Cd. 25\k, 42030 Karatay/Konya
Hakan Şendağlı 1939 Yağ Somunu Pideci, Konya’nın Karatay ilçesindeki Şemsitebrizi Mahallesi’nde pide çeşitleri sunan bir işletmedir. Pidecilerde genellikle kıymalı, kuşbaşılı, peynirli ve çeşitli malzemelerle hazırlanan pideler ile bölgesel pide türleri bulunur. Yağ somunu, hamurun yağ ve farklı iç malzemelerle hazırlanmasıyla sunulan, Konya mutfağıyla ilişkilendirilen bir hamur işi çeşididir. İşletme adı, yağ somunu ve pide ürünlerine odaklanan bir menü anlayışını ifade eder. Hakan Şendağlı 1939 Yağ Somunu Pideci, Şemsitebrizi çevresinde pide ve yağ somunu arayanlar için Konya’nın Karatay ilçesinde hizmet veren yerel bir yeme içme noktasıdır. Pideler, günlük öğünlerde veya hızlı bir yemek seçeneği olarak tercih edilebilir; ürünler genellikle fırında pişirilerek sıcak şekilde sunulur.