Furkan Çiğ Köfte
Çiğ Köfteci
Gördes Belediyesi Kültür Sarayı, Cuma Mahallesi Şehit J. ASTSB. ÜÇVŞ, Jan. Ast. Çvş. Özgür Artunç Blv. No:154, 45750 Gördes/Manisa
Furkan Çiğ Köfte, Manisa’nın Gördes ilçesine bağlı Cuma bölgesinde çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde genellikle ince bulgur, çeşitli baharatlar ve yöresel malzemelerle hazırlanan etsiz çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya yanında yeşillik ve soslarla servis edilebilir. Menüde çiğ köftenin yanı sıra ayran, şalgam ve benzeri tamamlayıcı ürünler de bulunabilir. Furkan Çiğ Köfte, Cuma ve çevresinde çiğ köfte arayanların değerlendirebileceği yerel bir seçenektir. Gördes ilçe merkezinde veya yakın çevrede bulunan kişiler, işletmeyi hızlı bir atıştırmalık, paket servis ya da günlük öğün alternatifi için tercih edebilir. İşletmenin sunduğu ürünler, çiğ köftenin geleneksel sunum biçimleri doğrultusunda dürüm olarak hazırlanabilir veya porsiyon şeklinde tüketilebilir.