Fatih Yenice kokoreç
Sakatat Barbekü Restoranı
Yeni, Mehmet Bodur Cd., 17550 Yenice/Çanakkale
Fatih Yenice Kokoreç, Yeni Mahallesi’nde, Yenice, Çanakkale’de sakatat ve barbekü yemekleri sunan bir restorandır. Menü kapsamında kokoreç başta olmak üzere sakatat temelli yiyecekler ile barbeküde hazırlanan et ürünleri yer alabilir. Bu tür restoranlarda ürünler genellikle ızgara veya köz üzerinde pişirilerek ekmek arası, porsiyon ya da farklı servis seçenekleriyle sunulur. Kokoreç, baharatlarla harmanlanıp ızgarada hazırlanan bir sakatat yemeği olarak öne çıkar; ciğer, kelle, işkembe ve benzeri ürünler de sakatat mutfağının yaygın seçenekleri arasındadır. Fatih Yenice Kokoreç, Yenice ve çevresinde bu yemekleri değerlendirmek isteyenler için konumlanmış bir yeme içme noktasıdır. Restoran, geleneksel sakatat lezzetleriyle barbekü mutfağını bir arada arayan ziyaretçilere hitap eder. Mekânda sunulan ürünler, bölgedeki günlük yeme içme ihtiyaçlarına uygun seçenekler oluşturur.