Civanlar Etli Ekmek
Pideci
Doğanlar, Cumhuriyet Sk. No:14, 42800 Kadınhanı/Konya
Civanlar Etli Ekmek, Konya’nın Kadınhanı ilçesine bağlı Doğanlar’da pide ve etli ekmek sunan bir işletmedir. Pidecilerde genellikle kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı veya çeşitli malzemelerle hazırlanan pide çeşitleri ile yöresel bir hamur işi olan etli ekmek hazırlanır. Menüdeki seçenekler, kullanılan malzemelere ve işletmenin sunum biçimine göre değişebilir. Civanlar Etli Ekmek, bu tür ürünleri yerinde tüketmek veya paket olarak almak isteyenlere hizmet verebilir. Doğanlar ve Kadınhanı çevresinde pide ve etli ekmek arayanlar için işletme, geleneksel fırın ürünlerinin sunulduğu yerel bir seçenek olarak değerlendirilebilir. Pide ve etli ekmek, hamur üzerine çeşitli iç malzemelerin eklenip fırında pişirilmesiyle hazırlanır; yanında ayran, salata veya benzeri tamamlayıcılar tercih edilebilir.