Cemo Etliekmek Nalçacı
Pideci
Feritpaşa, Ahmet Hilmi Nalçacı Cd. No:2 D:C, 42060 Selçuklu/Konya
Cemo Etliekmek Nalçacı, Konya’nın Selçuklu ilçesine bağlı Feritpaşa Mahallesi’nde pide ve benzeri hamur işi ürünler sunan bir pidecidir. Pidecilerde genellikle kıymalı, kuşbaşılı, peynirli veya karışık malzemelerle hazırlanan pideler ile etliekmek gibi yöresel fırın ürünleri bulunur. Menüde sunulan ürünler, hamurun açılması, malzemelerin yerleştirilmesi ve fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Cemo Etliekmek Nalçacı, bu tür yiyecekleri yerinde tüketmek veya paket olarak almak isteyenler için Feritpaşa ve çevresinde hizmet veren bir işletme olarak değerlendirilebilir. Konya mutfağında önemli bir yere sahip olan etliekmek, ince hamur üzerine çeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanırken pide çeşitleri farklı iç harçlarla sunulabilir. İşletme, Selçuklu’daki konumuyla pide ve etliekmek arayanların başvurabileceği yerel yeme içme noktalarından biridir.