Biglove Meze & Çiğköfte

 Gümüşgöze, Atatürk5 caddesi, 31000 Defne/Hatay

Biglove Meze & Çiğköfte, Hatay’ın Defne ilçesine bağlı Gümüşgöze bölgesinde çiğ köfte ve meze seçenekleri sunan bir çiğ köftecidir. Çiğ köftecilerde genellikle bulgur, baharat ve çeşitli malzemelerle hazırlanan çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya yanında yeşillik ve soslarla servis edilebilir. Meze seçenekleri ise farklı sebze, bakliyat, tahıl ve baharatlarla hazırlanan yardımcı lezzetleri kapsar. Biglove Meze & Çiğköfte, çiğ köfte ve meze arayanların değerlendirebileceği yerel işletmeler arasında yer alır. Gümüşgöze ve çevresinde yaşayanlar ya da Defne’de bu tür yiyecekleri tercih edenler, işletmenin sunduğu ürünleri inceleyebilir. Çiğ köfte, tek başına tüketilebildiği gibi dürüm şeklinde veya çeşitli meze ve yeşilliklerle birlikte de tercih edilebilir.