Bahtiyar Pide Fırını
Pideci
Fevzi Çakmak, Fatih Cd., 31520 Kumlu/Hatay
Bahtiyar Pide Fırını, Hatay’ın Kumlu ilçesine bağlı Fevzi Çakmak bölgesinde pide çeşitleri sunan bir pidecidir. Pidecilerde genellikle kıymalı, kuşbaşılı, peynirli ve karışık gibi farklı iç harçlarla hazırlanan pideler, fırında pişirilerek servis edilir. Hamur, iç malzeme ve pişirme yöntemi pide çeşitlerinin temel unsurlarını oluşturur. Bahtiyar Pide Fırını adıyla hizmet veren işletme, pide yemek isteyenler için Fevzi Çakmak ve çevresinde değerlendirilebilecek yerel bir seçenektir. Menüde yer alabilecek pide türleri, kullanılan malzemeler ve servis seçenekleri hakkında güncel bilgi işletmeden alınabilir. Kumlu’da geleneksel fırın ürünlerini tercih edenler, bölgedeki konumu sayesinde işletmeye ulaşarak sunulan pide çeşitlerini inceleyebilir. Pide, tek başına tüketilebildiği gibi ayran ve çeşitli yan ürünlerle de tercih edilebilir.