Baba Meraba Kokoreç
Sakatat Barbekü Restoranı
ulusoy petrol yanı Yavuz Selim Bulvarı No:56 D:No, 61080 Of/Trabzon
Baba Meraba Kokoreç, Trabzon’un Of ilçesindeki İrfanlı bölgesinde sakatat ve barbekü yemekleri sunan bir restorandır. Menü kapsamında kokoreç başta olmak üzere sakatat ürünleri ile barbekü usulü hazırlanan et seçenekleri yer alabilir. Bu tür restoranlarda ürünler ızgara veya köz üzerinde pişirilerek servis edilir; porsiyon, ekmek arası ve yanında çeşitli garnitürlerle sunum yapılabilir. Baba Meraba Kokoreç, sakatat ve barbekü mutfağını tercih edenlerin Of’ta değerlendirebileceği yeme içme noktalarından biridir. İrfanlı konumuyla çevrede yaşayanlara ve bölgeyi ziyaret edenlere kokoreç, ızgara sakatat ve barbekü tarzı yemekler için bir seçenek sunar. Restoran, hızlı ve doyurucu bir öğün arayanların yanı sıra sakatat temelli geleneksel lezzetleri tercih edenlere de hitap eder. Katkısız, doğal veya özel tarif gibi doğrulanmamış nitelikler hakkında bilgi bulunmadığından, işletme yalnızca kategori ve konum bilgileriyle tanımlanmaktadır.