Abdi Gülizar Döner Çarşı

 Bıçakçı, Balıklı Göl Cd. No:22 A, 63200 Eyyübiye/Şanlıurfa

Abdi Gülizar Döner Çarşı, Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesine bağlı Bıçakçı bölgesinde döner sunan bir yeme içme işletmesidir. Döner, etin özel bir pişirme yöntemiyle hazırlanarak ince dilimler hâlinde servis edildiği bir yemek türüdür. Bu tür işletmelerde döner; ekmek arası, dürüm veya tabak sunumu gibi farklı servis biçimleriyle, yanında çeşitli garnitür ve içecek seçenekleriyle tüketilebilir. Abdi Gülizar Döner Çarşı, döner yemek isteyenlerin Bıçakçı ve çevresinde değerlendirebileceği yerel bir seçenektir. Eyyübiye’nin şehir içindeki konumu sayesinde işletme, bölgede yaşayanlar ve çevrede bulunan ziyaretçiler için döner odaklı bir yeme içme noktası olarak hizmet verir. Mekânın adı, döner çarşısı konseptini ve geleneksel çarşı ortamını çağrıştırırken, menünün temelini döner ürünleri oluşturur.