Samsat Çigköfte

 Merkez, Bülent Ecevit Cd. No:17, 78700 Yenice/Karabük

Samsat Çiğköfte, Karabük’ün Yenice ilçesinde çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde genellikle bulgur, salça, baharat ve çeşitli malzemelerle hazırlanan etsiz çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya yanında yeşillik ve soslarla servis edilebilir. Menüde ayran, içecek ve farklı tamamlayıcı ürünler de bulunabilir. Samsat Çiğköfte, Merkez, Yenice, Karabük konumunda çiğ köfte yemek, paket olarak almak veya dürüm tercih etmek isteyenlere hitap eder. Çiğ köfte, acılık düzeyi ve sunum biçimi tercihe göre değişebilen, pratik bir atıştırmalık ve öğün seçeneğidir. İşletme, çevrede yaşayanlar, çalışanlar ve ilçeyi ziyaret edenler için çiğ köfte odaklı bir yeme içme noktası olarak değerlendirilebilir. Yerel rehberlerde Samsat Çiğköfte adıyla Merkez bölgesinde hizmet veren çiğ köfteci olarak yer alır.