Osmanlı Sofrası

 Cumhuriyet, Atatürk Cd. No: 9, 29600 Kelkit/Gümüşhane

Osmanlı Sofrası, Gümüşhane’nin Kelkit ilçesindeki Cumhuriyet Mahallesi’nde çorba çeşitleri sunan bir çorbacıdır. Çorbacı kategorisindeki işletmelerde genellikle farklı malzemelerle hazırlanan sıcak çorbalar, geleneksel çorba seçenekleri ve bunlara eşlik eden ek ürünler servis edilir. Osmanlı Sofrası da çorba içmek veya sıcak bir öğün tercih etmek isteyenler için bu mutfak türüne yönelik bir seçenek olarak öne çıkar. Menüde yer alabilecek çorbalar; et, tavuk, bakliyat, sebze ya da tahıl gibi malzemelerle hazırlanabilir ve bölgesel damak zevklerine göre çeşitlilik gösterebilir. İşletme, Kelkit’te Cumhuriyet Mahallesi çevresinde çorba arayanların değerlendirebileceği yerel yeme içme noktalarından biridir. Geleneksel çorba kültürünü tercih edenler, Osmanlı Sofrası’nda sunulan seçenekleri inceleyerek kendilerine uygun bir çorba seçebilir.