Oses Çiğ Köfte

 Tekke Mah. 15 Temmuz Cumhuriyet Ve Milli İrade Meydanı 14b, 29700 Şiran/Gümüşhane

Oses Çiğ Köfte, Gümüşhane’nin Şiran ilçesine bağlı Karaca’da çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde temel olarak bulgur, isot ve çeşitli baharatlarla hazırlanan etsiz çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya farklı sunum seçenekleriyle servis edilir. Yanında marul, limon, turşu ve çeşitli soslar gibi tamamlayıcı ürünler bulunabilir. Oses Çiğ Köfte de Karaca ve çevresinde çiğ köfte tercih edenler için bu kategoriye ait ürünleri sunar. Çiğ köfte, pratik bir öğün ya da atıştırmalık olarak tüketilebildiği gibi dürüm şeklinde hazırlanarak paket servis veya yerinde tüketim için tercih edilebilir. İşletme, Şiran ilçesinde çiğ köfte arayanların değerlendirebileceği yerel seçeneklerden biridir. Bölgedeki müşteriler, sunulan ürünleri porsiyon veya dürüm olarak tercih edebilir; yanında içecek ve tamamlayıcı ürün seçenekleri de bulunabilir.