Oltum Nefis Cağ Döner

 Cumhuriyet, Hastane Cd. No:9, 25400 Oltu/Erzurum

Oltum Nefis Cağ Döner, Cumhuriyet Mahallesi’nde, Oltu, Erzurum’da cağ döner sunan bir işletmedir. Cağ döner, etin yatay biçimde döner ocağında pişirilmesi ve şişlere alınarak servis edilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yemek türüdür. İşletmede bu yemek, Oltu’nun yöresel mutfak kültürüyle ilişkilendirilen cağ döner deneyimini arayanlara sunulur. Menüde cağ dönerin yanı sıra, bu tür restoranlarda yemeğe eşlik edebilen ekmek, soğan, salata ve çeşitli içecek seçenekleri bulunabilir; mevcut seçenekler işletmenin güncel menüsüne göre değişebilir. Oltum Nefis Cağ Döner, Oltu ilçe merkezindeki Cumhuriyet bölgesinde, yöresel döner lezzetlerini denemek isteyen ziyaretçiler için değerlendirilebilecek bir yeme içme noktasıdır. Mekân, Oltu’yu ziyaret edenlerin bölgeye özgü cağ döneri tanımasına ve bu geleneksel sunum biçimini deneyimlemesine olanak sağlayan işletmeler arasında yer alır.