KOMAGENE ÇİĞKÖFTE

 Çarşı doğmar karşısında, Dervişpaşa, Şht. Zafer Yılmaz Cd. No:4 b/31, 27800 İslahiye/Gaziantep

KOMAGENE ÇİĞKÖFTE, Gaziantep’in İslahiye ilçesindeki Haci Ali Öztürk bölgesinde çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde bulgur, isot, çeşitli baharatlar ve diğer malzemelerle hazırlanan çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya farklı sunum seçenekleriyle servis edilebilir. Menüde çiğ köftenin yanı sıra marul, limon, turşu ve sos gibi eşlikçiler de yer alabilir. KOMAGENE ÇİĞKÖFTE, İslahiye’de çiğ köfte yemek, dürüm olarak tercih etmek veya yanında sunulan tamamlayıcı ürünlerden yararlanmak isteyenlere hitap eder. İşletme, Haci Ali Öztürk çevresinde bu kategoriye ait ürünleri arayanların değerlendirebileceği yerel seçeneklerden biridir. Çiğ köfte, et içermeyen hazırlanış biçimleriyle de sunulabildiğinden, tercih edilen ürünün içeriği ve servis şekli hakkında işletmeden bilgi alınabilir.