KOÇ Mehmet Usta Cağ Kebap

 Kazım Karabekir Paşa, Kongre Cd. No:90, 25040 Yakutiye/Erzurum

KOÇ Mehmet Usta Cağ Kebap, Erzurum’un Yakutiye ilçesindeki Kazım Karabekir Paşa semtinde cağ kebap ve kebap çeşitleri sunan bir restorandır. Cağ kebap, yatay biçimde pişirilen etin şişlere alınarak servis edilmesiyle hazırlanan, Erzurum mutfağıyla özdeşleşmiş bir kebap türüdür. Restoran kategorisindeki bu işletmede kebap temelli yemek seçenekleri, ana yemek olarak sunulabilir. KOÇ Mehmet Usta Cağ Kebap, Erzurum şehir merkezinde yemek arayanların cağ kebap deneyimi için değerlendirebileceği işletmeler arasında yer alır. Kazım Karabekir Paşa’daki konumu sayesinde çevrede bulunanlar, geleneksel Erzurum mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan cağ kebabı burada tercih edebilir. İşletme adı, sunduğu ana yemek türünü doğrudan belirtirken bulunduğu şehirle özdeşleşen bu kebap kültürüne odaklandığını ifade eder.