Keskinler Etli Ekmek

 Ahiosman, Kazım Karabekir Paşa Cd. No:35, 70100 Karaman Merkez/Karaman

Keskinler Etli Ekmek, Karaman’ın Merkez ilçesine bağlı Ahiosman Mahallesi’nde pide ve benzeri fırın ürünleri sunan bir pidecidir. Pidecilerde genellikle etli ekmek, kıymalı pide, kuşbaşılı pide, kaşarlı pide ve farklı malzemelerle hazırlanan pide çeşitleri bulunur. Bu tür işletmeler, hamurun açılması, üzerine seçilen malzemelerin eklenmesi ve fırında pişirilmesiyle hazırlanan ürünleri sıcak olarak servis eder. Keskinler Etli Ekmek, Ahiosman ve çevresinde pide çeşitleri arayanların değerlendirebileceği yerel işletmeler arasında yer alır. Karaman mutfağında önemli bir yere sahip olan etli ekmek, ince hamur üzerine kıyma, soğan ve çeşitli baharatların eklenmesiyle hazırlanan yöresel bir fırın ürünüdür. İşletme, pideci kategorisinde geleneksel fırın lezzetlerini tercih edenlere yönelik hizmet sunmaktadır.