Kasap Mangal

 Müftü Solakzade, Alparslan Türkeş Blv 78.Sokak, 25070 Palandöken/Erzurum

Kasap Mangal, Müftü Solakzade, Palandöken, Erzurum’da Türk mutfağına ait yemekler sunan bir restorandır. Menüde Türk mutfağında yaygın olarak yer alan et yemekleri, ızgara çeşitleri, kebaplar, köfteler, sıcak yemekler ve bunlara eşlik eden pilav, salata, meze gibi seçenekler bulunabilir. Restoran kategorisi gereği, et ve mangal ürünleriyle birlikte geleneksel Türk mutfağından farklı tatları bir arada değerlendirmek isteyenlere hitap eder. Kasap Mangal adı, özellikle kasap ürünleri ve mangal tarzı hazırlanan yemeklerle ilişkilendirilen bir restoran anlayışını ifade eder; ancak işletmenin sunduğu özel ürünler hakkında ayrıca bilgi bulunmamaktadır. Erzurum’un Palandöken ilçesindeki Müftü Solakzade bölgesinde yer alan işletme, Türk yemeklerini bu konumda arayanların değerlendirebileceği restoran seçeneklerinden biridir.