Karadeniz Pidecisi

 Aşağı Uluköy, Gümüşhane Giresun Yolu, 29830 Kürtün/Gümüşhane

Karadeniz Pidecisi, Gümüşhane’nin Kürtün ilçesine bağlı Aşağı Uluköy’de pide çeşitleri sunan bir işletmedir. Pidecilerde genel olarak kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı, peynirli ve karışık gibi farklı pide türleri hazırlanır; içerik ve seçenekler işletmeye göre değişebilir. Karadeniz Pidecisi de pide yemek isteyenler için Aşağı Uluköy’de değerlendirilebilecek yerel bir adres olarak öne çıkar. Pide, hamur üzerine çeşitli malzemelerin eklenip fırında pişirilmesiyle hazırlanır ve tek başına ya da ayran, salata gibi tamamlayıcılarla tüketilebilir. Kürtün çevresinde yaşayanlar ve bölgeyi ziyaret edenler, geleneksel pide seçeneklerini denemek için işletmeyi tercih edebilir. İşletmenin adı, Karadeniz mutfağıyla ilişkilendirilen pide kültürüne gönderme yaparken, menüde sunulan ürünler hakkında kesin bilgi için doğrudan işletmeden bilgi alınması gerekir.