İsot Çiğköfte

 Yıldırım Beyazıt, Kaymak Sk. No:7, 31900 Payas/Dörtyol/Hatay

İsot Çiğköfte, Yıldırım Beyazıt, Dörtyol, Hatay’da çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde genellikle bulgur, isot, çeşitli baharatlar ve diğer malzemelerle hazırlanan çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya farklı sunum biçimleriyle servis edilir. Menüde çiğ köftenin yanında marul, limon, nar ekşisi, lavaş ve çeşitli soslar gibi eşlikçiler bulunabilir. İsot Çiğköfte, çiğ köfte yemek isteyenlerin Dörtyol’daki seçenekleri arasında yer alır. İşletme, hızlı ve pratik bir öğün arayanlara, dürüm tercih edenlere ya da porsiyon olarak tüketmek isteyenlere hitap eder. Yıldırım Beyazıt çevresinde bulunan işletme, çiğ köfteyi yerinde tüketme veya paket olarak alma amacıyla değerlendirilebilir. Bölgedeki ziyaretçiler ve mahalle sakinleri, çiğ köfte çeşitlerini ve sunum seçeneklerini işletmeden öğrenebilir.