Hanedan Cağ Kebap

 Abdülhamithan, Milli Egemenlik Cd., 25090 Gez Ky. OSB/Aziziye/Erzurum

Hanedan Cağ Kebap, Selçuklu’nun Aziziye bölgesinde, Erzurum’da kebap yemek isteyenlere cağ kebap ve kebap restoranı seçenekleri sunan bir işletmedir. Cağ kebap, yatay şişte pişirilen etin şişlere alınarak servis edilmesiyle hazırlanan, Erzurum mutfağıyla özdeşleşmiş bir kebap türüdür. Kebap restoranlarında bu ana yemeğin yanı sıra pilav, salata, közlenmiş sebze, meze ve çeşitli içecekler gibi eşlikçiler de sunulabilir. Hanedan Cağ Kebap, Erzurum’un yerel yemek kültürünü deneyimlemek isteyenler için Aziziye’de değerlendirilebilecek restoranlar arasında yer alır. Mekân, cağ kebap tercih edenlerin yanı sıra kebap çeşitleri ve geleneksel sofra sunumları arayanlara da hitap eder. Selçuklu ve Aziziye çevresinde bulunan ziyaretçiler, Erzurum’un yöresel kebap anlayışını tanımak için bu işletmeyi tercih edebilir.