Görele Sahil Pide (Odun Ateşinde )

 Sahil Caddesi, Dr. Erdem Dülger Blv. 30/A, 28800 Görele/Giresun

Görele Sahil Pide (Odun Ateşinde ), Giresun’un Görele ilçesine bağlı Hendekbaşı’nda pide çeşitleri sunan bir pidecidir. Pidecilerde genellikle kıymalı, kuşbaşılı, peynirli, kaşarlı ve karışık gibi farklı malzemelerle hazırlanan pideler servis edilir. Hamurun açılması, iç harcın yerleştirilmesi ve pidenin fırında pişirilmesi, bu mutfak türünün temel hazırlık aşamalarındandır. Odun ateşinde pişirme ifadesi, pidelerin odun yakıtıyla çalışan fırında hazırlanmasına işaret eder. Görele Sahil Pide (Odun Ateşinde ), pide yemek isteyenlerin Hendekbaşı çevresinde değerlendirebileceği yerel işletmeler arasında yer alır. Menüde sunulan seçenekler, kullanılan malzemeler ve servis ayrıntıları hakkında güncel bilgi işletmeden edinilebilir. Mekân, Görele’de geleneksel pide çeşitlerini tercih edenlere yönelik bir yeme içme noktası olarak hizmet verir.