Ferit Usta Lahmacun Pide Ciğer ve Kebap Salonu

 Hatboyu Mescidinin ilerisi, Mevlana Halit, Doç. Dr. Ahmet Bilgin Cd, 21080 Bağlar/Diyarbakır

Ferit Usta Lahmacun Pide Ciğer ve Kebap Salonu, Diyarbakır’ın Bağlar ilçesindeki Mevlana Halit Mahallesi’nde pide, lahmacun, ciğer ve kebap çeşitleri sunan bir pidecidir. Menüde pide ve lahmacunun yanı sıra, kebap ve ciğer gibi geleneksel ızgara yemekleri de yer alabilir. Pidecilerde genellikle farklı malzemelerle hazırlanan pideler, kıymalı veya çeşitli harçlarla sunulan lahmacunlar ve et temelli sıcak yemekler bulunur. Ferit Usta Lahmacun Pide Ciğer ve Kebap Salonu, Mevlana Halit ve Bağlar çevresinde bu tür yemekleri tercih edenler için değerlendirilebilecek yerel işletmeler arasındadır. Diyarbakır mutfağında önemli bir yere sahip olan et yemekleri ve hamur işleri, günlük öğünlerde veya birlikte yapılan yemek buluşmalarında tercih edilebilir. Mekânın adı, sunduğu pide ve lahmacun seçeneklerinin yanı sıra ciğer ve kebap çeşitlerine de odaklandığını belirtmektedir.