Erdi Çiğköfteci

 Çarşı Mah, Fesleğen Meydanı No:308/15, 29543 Kelkit/Gümüşhane

Erdi Çiğköfteci, Gümüşhane’nin Kelkit ilçesindeki Bahçelievler’de çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde genellikle bulgur, salça, baharat ve çeşitli yardımcı malzemelerle hazırlanan çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya farklı sunum seçenekleriyle servis edilir. Marul, limon, sos ve benzeri eşlikçiler de çiğ köfte sunumunun parçası olabilir. Erdi Çiğköfteci, çiğ köfte yemek isteyenlerin Bahçelievler ve çevresinde değerlendirebileceği yerel işletmeler arasında yer alır. Menüdeki ürünler, porsiyonlar ve sunum biçimleri işletmenin mevcut seçeneklerine göre değişebilir. Kelkit’te günlük öğün, atıştırmalık veya paket servis tercihi için çiğ köfte arayanlar, Erdi Çiğköfteci’yi konumuna göre ziyaret edebilir. İşletme, çiğ köfte kategorisi kapsamında geleneksel lezzeti dürüm ya da porsiyon şeklinde sunmaya odaklanır.