Damak ocakbaşı

 damak ocakbaşı, 19 Mayıs caddesi öz çınar ekmek fırını yani, 21750 Diyarbakır

Damak Ocakbaşı, Diyarbakır’ın Çınar ilçesindeki Cumhuriyet bölgesinde et yemekleri sunan bir et lokantasıdır. Menüde et lokantalarında yaygın olarak hazırlanan kebap, ızgara et, köfte ve çeşitli et ürünleri yer alabilir; ocakbaşı konsepti ise etlerin ızgara üzerinde pişirilmesine dayanır. İşletme, et ağırlıklı yemekleri sıcak servis edilen yardımcı ürünler, salata ve meze seçenekleriyle birlikte değerlendirmek isteyenlere hitap eder. Cumhuriyet ve çevresinde yaşayanlar ya da Çınar’a gelen ziyaretçiler, geleneksel ocakbaşı tarzında et yemekleri için Damak Ocakbaşı’nı tercih edebilir. Mekânın kategorisi, özellikle kebap ve ızgara çeşitlerini seven, öğle veya akşam yemeğinde et temelli bir menü arayan kişilere yöneliktir. Diyarbakır mutfağında önemli bir yere sahip olan et yemekleri, ocakbaşı sunumuyla günlük yemek seçenekleri arasında yer alır.