Çiğköfteci

 Camiatik, Sultan Reşat Cd. No:28, 14650 Yeniçağa/Bolu

Çiğköfteci, Bolu’nun Yeniçağa ilçesine bağlı Camiatik bölgesinde çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köfte, ince bulgur, çeşitli baharatlar, salça ve farklı yardımcı malzemelerle hazırlanan; dürüm, porsiyon veya yanında yeşillik ve soslarla servis edilebilen bir yiyecektir. Çiğköftecilerde genellikle dürüm şeklinde hazırlanan çiğ köftenin yanı sıra porsiyon seçenekleri, marul, limon, turşu ve sos gibi eşlikçiler bulunabilir. Çiğköfteci adıyla hizmet veren bu işletme, Camiatik ve çevresinde çiğ köfte arayanlara yönelik bir yeme içme noktasıdır. Yeniçağa’da hızlı ve pratik bir öğün tercih edenler, çiğ köfteyi dürüm ya da porsiyon olarak değerlendirebilir. İşletmenin konumu, Bolu’nun Yeniçağa ilçesinde Camiatik bölgesindedir.