Çiğköfteci Ömer

 Kazım Karabekir, İstasyon Caddesi No:1/D, 24700 İliç/Erzincan

Çiğköfteci Ömer, Erzincan’ın İliç ilçesindeki Kazım Karabekir bölgesinde çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde genellikle bulgur, isot ve çeşitli baharatlarla hazırlanan çiğ köfte; dürüm, porsiyon veya farklı sunum seçenekleriyle servis edilir. Yanında marul, limon, turşu ve çeşitli soslar gibi eşlikçiler bulunabilir. Çiğköfteci Ömer, çiğ köfte arayanların İliç’te başvurabileceği yerel işletmeler arasında yer alır. Mekânda sunulan ürünlerin hazırlanışı, porsiyon seçenekleri ve servis biçimi hakkında ayrıntılı bilgi işletmeden edinilebilir. Kazım Karabekir’de bulunan işletme, çevrede yaşayanlar ve bölgeyi ziyaret edenler için çiğ köfte tüketimine yönelik bir seçenek sunar. Çiğ köfteyi dürüm olarak almak, porsiyon şeklinde tercih etmek veya yanında sunulan ürünlerle tüketmek isteyenler işletmeyi değerlendirebilir.