Aydamak Çiğ Köfte(Dadaşkent)
Çiğ Köfteci
Selçuklu, Milli Egemenlik Cd. 25/B, 25090 Aziziye/Erzurum
Aydamak Çiğ Köfte(Dadaşkent), Erzurum’un Aziziye ilçesine bağlı Selçuklu bölgesinde çiğ köfte sunan bir işletmedir. Çiğ köftecilerde genellikle ince bulgur, çeşitli baharatlar, salça ve yeşilliklerle hazırlanan etsiz çiğ köfte dürüm veya porsiyon şeklinde servis edilir. Ürünler marul, limon, nar ekşisi ve farklı soslarla birlikte tercih edilebilir; sunum seçenekleri işletmenin uygulamasına göre değişebilir. Aydamak Çiğ Köfte(Dadaşkent), çiğ köfte yemek isteyenlerin Selçuklu ve çevresinde değerlendirebileceği yerel işletmeler arasında yer alır. Çiğ köfte, dürüm olarak hızlı bir öğün ya da porsiyon şeklinde paylaşmalık bir seçenek olarak tüketilebilir. Erzurum’un Aziziye ilçesindeki bu işletme, çiğ köfte kategorisinde hizmet almak isteyenlere yönelik bir adres olarak rehberde bulunur.