Atalay Kasap

 Sümer, Cumhuriyet Cd. No:124, 14100 Bolu Merkez/Bolu

Atalay Kasap, Bolu Merkez’in Sümer bölgesinde et ve et ürünleri sunan bir kasaptır. Kasaplarda genel olarak dana, kuzu ve diğer kırmızı et çeşitleri satışa hazırlanır; ürünler parça et, kıyma veya pişirmeye uygun farklı kesim seçenekleriyle sunulabilir. Atalay Kasap adıyla hizmet veren işletme, günlük yemek hazırlığı, mangal ve farklı tarifler için et alışverişi yapmak isteyenlere hitap eder. Kasaplarda ayrıca sucuk, köfte, kavurma ve benzeri işlenmiş et ürünleri de bulunabilir. Ürün seçimi, kesim biçimi ve hazırlanma şekli hakkında işletmeden bilgi alınabilir. Sümer’de bulunan Atalay Kasap, Bolu Merkez çevresinde yaşayanların kırmızı et ve kasap ürünleri için başvurabileceği yerel işletmeler arasında yer alır. Bölgedeki konumu sayesinde mahalle sakinlerine ve yakın çevredeki müşterilere alışveriş imkânı sunar.