Altınoluk Pide Fırını
Pideci
Seydili, Atatürk Blv. No:40, 38500 Yahyalı/Kayseri
Altınoluk Pide Fırını, Kayseri’nin Yahyalı ilçesine bağlı Seydili bölgesinde pide çeşitleri sunan bir işletmedir. Pidecilerde geleneksel olarak hazırlanan kıymalı, kuşbaşılı, kaşarlı ve çeşitli malzemelerle hazırlanan pideler; hamur, iç harç ve pişirme aşamalarının bir araya gelmesiyle servis edilir. Altınoluk Pide Fırını, pide yemek veya fırın ürünleri tercih etmek isteyenler için Seydili ve çevresinde değerlendirilebilecek yerel bir seçenektir. Pide, farklı malzeme tercihleriyle hazırlanabilen, tek başına ya da ayran ve benzeri içeceklerle tüketilebilen bir fırın yemeğidir. Yahyalı’nın yerel yemek seçenekleri arasında pide arayanlar, işletmenin sunduğu ürünleri konumuna göre inceleyebilir. İşletme, geleneksel pide kültürünün Kayseri’nin Yahyalı ilçesindeki Seydili bölgesinde yaşatıldığı adreslerden biri olarak rehberde yer almaktadır.